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Jabalpur: अब समय ऐसा आ गया है की नौकरी की कोई ठिकाना नहीं है। महामारी और आपदा के चलते कितने लोगो की अच्छी खासी नौकरी चली गई और उन्हें वापस भी नहीं बुलाया गया। ऐसे में अब लोगो का मन नौकरी करने के बजाए किसी व्यवसाय को खोलने में जगा लग रहा है। भला ही व्यवसाय छोटा (Small Business) हो, पर आमदनी लगातार होती रहे।
फिर उसी व्यवसाय को घर के अन्न लोग भी कर लिया करते हैं। यही बातें सोचकर लोग नौकरी से ज्यादा अपना बिजनेस करने का मन बना रहे है। अगर आप भी कोई नया बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो सबसे पहले उसकी पूरी जानकारी और RND कर लें, जिससे बिजनेस शुरू करने में किसी तरह की कोई दिक्कत ना हो।
आज हम आपको एक ऐसा ही नया बिज़नेस आइडिया (News Business Idea) दे रहे हैं, जिससे आप हर दिन 40000-5000 रुपये बना सकते हैं। इस बिजनेस में किसी प्रकार के कच्चे माल समस्या नहीं आएगी, क्योंकि इस काम के लिए आपको कच्चा माल आसानी से मिल जायेगा।
आपका बनाया प्रॉडक्ट किसी सीजन और खास दिन पर पर निर्भर नहीं होगा। यह तो हमेशा ही बिकने वाला उत्पाद है। मार्केट में इस चीज़ की मांग भी बहुत रहती है। इसे बच्चो से लेकर बूढ़े भी पसंद करते है। यह माल हर जगह बिक जाता है।
केले के चिप्स का व्यवसाय आसान है
आपको बता दें की जिस बिजनेस की हम बात कर रहे हैं, वह है केले के चिप्स का बिजनेस (Banana Chips Business)। केले के चिप्स सेहत के लिए भी काफी अच्छे है और धार्मिक उपवास या व्रत में भी लोग केले के चिप्स खाते हैं।
जैसे आलू के चिप्स आलू से बनते हैं, ठीक वैसे ही केले के चिप्स केले से बनते है। बाजार में केले के चिप्स (Kele Ke Chips) की भी बहुत मांग है। सबसे अच्छी बात यह है की कुछ ही बड़ी कंपनियां केले के चिप्स का बिजनेस करती हैं। ऐसे में नए लोगों के लिए यह बिजनेस बहुत दी फायदेमंद होने वाला है।
केले के चिप्स (Banana Chips) बनाने के लिए इसे घरेलु देशी तरीके से और कई प्रकार की मशीनरी का इस्तेमाल कर सकते है। इसके कच्चे माल के तौर पर कच्चे केले, नमक, खाद्य तेल और चटपटे मसालों का उपयोग होता है। छोटे लेवल पर आप इसी काम को बड़े बर्तनो पर कर सकते है और पुटकार के तौर पर बेच करते है।
बड़े लेवल पर पड़ेगी मशीनों की भी जरूरत
अगर आप बड़ा व्यवसाय करना चाहते है तो, इसके लिए कुछ मशीनों की भी जरूरत होती है। केले के चिप्स बनाने के लिए केलों को धोने का टैंक चाहिए। केलों को छीलने की मशीन और पतले टुकड़ों में काटने की मशीन भी आसानी से मिल जाती है। टुकड़ों को फ्राई करने वाली मशीन, मसाले मिलाने वाली मशीन, पाउच प्रिंटिंग मशीनकी सहायता से आप इस व्यवसाय को बड़े लेवल पर कर सकते है।
मशीनें कैसे और कहाँ से खरीदें
केले के चिप्स बनाने की मशीनें आपको कुछ दुकाने और कंपनी भी बेचती है। हालाँकि ऑनलाइन मार्केट (Online Market) में भी यह सभी मशीने आसानी से मिल जाएँगी हैं। इंडिया मार्ट, अलीबाबा जैसी ई कॉमर्स वेबसाइट से आप इन्हे खरीद सकते हैं। इनकी कीमत लगभग 30,000 से 50,000 रुपये के आस पास है। इन मशीनों को रखने के लिए आपको एक बड़े कमरे की जरुरत पड़ेगी।
वैसे तो यह डिपेंड करता है की आप कितने चिप्स बनते है। फिर भी यदि आप 100 किलो केले के चिप्स बनाने हैं, तो आपको लगभग 250 किलो कच्चे केलो की जरूरत होगी। इस केलों पर आपको लगभग 2000 रुपये का खर्चा बैठेगा।
इन्हें तलने के लिए 25 से 30 लीटर तेल की जरूरत रहेगी। अब मान लें की अगर तेल 80 रुपये प्रति लीटर है, तो 2400 रुपये का खर्चा और आएगा। नमक और चटपटे मसालों पर 700 रु का खर्च आएगा। अब चिप्स फ्राय मशीन की 10 लीटर डीजल प्रति घंटे लेती है। ऐसे में 20 L डीजल लग जायेगा। चिप्स तलने का खर्चा 1800 रुपये पड़ेगा।
अच्छे दाम में बिकते है केले के चिप्स
केले के चिप्स कही भी बिक जाते है और एक किलो चिप्स का पैकेट आपको 70 रुपये का पड़ेगा। अब आप 1 किलो के पैकेट पर 10 रुपए का मुनाफा कमाते हैं, तो एक दिन में आप 50 किलो चिप्स बेचते है, तो आपको दिन की 5,000 रुपये कमाई हो जाएगी।
Kele Ke Chips Are Really Awsome pic.twitter.com/6JLKUlZTKP
— sanatanpath (@sanatanpath) November 19, 2021
अगर आप डबल चिप्स सेल कर देते हैं, एक दिन की 10,000 रुपये की इनकम आपके हाँथ में होगी। अब अगर हर महीने की बात करें, तो यह कमाई लाखों में पहुँच जाएगी। इसलिए लोग केले के चिप्स को प्रॉफिट वाला बिजनेस करते हैं।
